Alunos do 9° ano do Ensino Fundamental exploram a acidez e basicidade com repolho roxo
O pH, um parâmetro essencial na química, é a chave para saber sobre a acidez e basicidade de substâncias. Numa atividade prática, os alunos do 9° ano do Ensino Fundamental utilizaram o extrato do repolho roxo como indicador ácido-base e exploraram o pH de substâncias comuns do seu cotidiano, como limão, vinagre, bicarbonato de sódio, água sanitária, leite, sabão em pó, coca-cola e água. As mudanças de cor revelaram a acidez e basicidade desses itens, proporcionando uma experiência prática e educativa.
Ao compararem as cores obtidas com a escala característica do repolho roxo em diferentes pHs, os estudantes puderam concluir sobre a presença de ácidos ou bases na constituição das substâncias testadas. Uma atividade não apenas educativa, mas também empolgante, que conectou a teoria à prática de forma envolvente.