A expedição da plataforma CLOE, intitulada “Quem não arrisca, não petisca”, propôs um desafio que envolveu a preparação de sucos saborosos e nutritivos.
A sinergia entre ciência e gastronomia foi exuberantemente apresentada nas aulas de Ciências do 4º ano do Ensino Fundamental, na plataforma educacional CLOE. Os estudantes se imergiram em uma atividade que desafiou seus paladares e intelectos, nomeada “Quem não se arrisca, não petisca”. O desfecho foi uma incrível vivência onde a ciência se fez presente de forma tangível, enquanto sabores e cores se entrelaçavam em um espetáculo multisensorial.
O cerne desta experiência residia na preparação de sucos, não os sucos triviais, mas criações verdadeiramente originais. Equipados com ingredientes naturais e movidos pela curiosidade, os estudantes desbravaram um leque de combinações que transformou a atividade em um autêntico laboratório sensorial.
Na degustação, a sala de aula se metamorfoseou em uma paleta de sabores, onde a relação entre paladar e conhecimento foi celebrada. A ciência dos alimentos ganhou vida, e cada suco contava uma história, acionando os sentidos em uma dança de sabores.
Entretanto, a experiência não se limitou à culinária. Os estudantes descobriram que os sucos não apenas eram saborosos, mas também portadores de valiosas vitaminas e nutrientes, promovendo um estilo de vida saudável.
O elo entre ciência e sabor se manifestou de forma inegável, ressaltando que o conhecimento pode ser adquirido de maneira agradável e estimulante.
